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＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●玉ねぎ…中2個ほど ●人参…1/2本 ●ごぼう…1本 ●三つ葉…2把 ●具材用薄力粉…1/2カップ ●薄力粉…1カップ強 ●片栗粉…1/4カップ ●冷水…1カップ 材料：天つゆ ●水…大1 ●ほんだし…大1 ●醤油…大3 ●みりん…大2 ●砂糖…...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●人参…120～130g ●レモン汁…小1 ●卵黄用砂糖…30g ●卵白用砂糖…40g ●薄力粉…80g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●水…大2 ●オリーブオイル…大2 作り方 人参は皮をむき、おろし金ですりおろして、レモン汁...

＜所要時間：約30分＞ 材料：20個分 ●有塩マーガリン…60g ●薄力粉…90g ●人参のすりおろし…小2 ●グラニュー糖…30g ●アーモンドパウダー…30g ●オレンジピール…小1 ●粉砂糖…大2 作り方 耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで10～20秒ほど加熱してやわらかく...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：4人分 ●豚バラ肉ブロック…400～500g ●玉ねぎ…大1/2個 ●じゃがいも…3個 ●人参…1/2本 ●ピーマン…2個 ●貝割れ…1/4パック 材料：漬け込み液 ●酒…大1 ●醤油…大1 ●ケチャップ…大2 ●ウスターソース…大1 ●ガムシロップ…1個 ●チュー...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉ブロック…600～700g ●じゃがいも…中4個 ●玉ねぎ…1玉 ●人参…1本 ●水…400cc ●酒…100cc ●マギーブイヨン(固形)…2個 ●塩…小1/2 ●マンゴーチャツネ…大1 ●パセリ(あれば)…適量 作り方 豚肉はフォークで穴をあけ、味...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●牛こま肉…250gほど ●人参…中1本 ●玉ねぎ…1個 ●ピーマン…2個 ●板こんにゃく…1枚 ●ごま油…大1 材料：下味用調味料 ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●ニンニクチューブ…小1 材料：味付け用調味料 ●砂糖…大1/2 ●醤油…大1 ●...