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鶏モモ肉の照り焼きを、どっしりタイプの味噌マヨバージョンで。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏の照り焼き 鶏モモ肉 … 2枚 レタス … 2～3枚 きゅうり … 1本 サラダ油 … 大1 調味料A みりん … 大1 水 … 大1 砂糖 … 小1 マヨネ...

骨付きの鶏モモ肉を、オーブンでローストして、ちょっとヘルシーに。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：50分 骨付き鶏もも肉 … 4本 醤油 … 大4 生姜 … 1かけ みりん … 大2 塩コショウ … 適量 作り方： 鶏肉全体にフォークで穴をさし、軽...

ヘルシーな鶏肉に、たっぷりのピーマンソースをかけました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏胸肉 … 2枚 ピーマン(緑) … 1個 ピーマン(赤) … 1個 玉ねぎ … 1個 白ワイン … 大2 塩コショウ … 適量  作り方： 鶏肉は皮を除き、一...

ヘルシーな鶏胸肉とバジルで、イタリアンなチキンステーキに！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：20分 鶏胸肉 … 2枚 生バジル … 10～12枚 スライスチーズ … 2枚 ミニトマト … 適量 塩コショウ … 適量 作り方： 鶏肉は横に二枚に開くつも...

九州名物の鶏の天ぷらは、そのままでも美味しいです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 鶏胸肉 … 2～3枚 塩コショウ … 適量 ビール … 1缶 薄力粉 … 1カップ 水＋氷＋卵 … 1カップ  作り方： 油を天ぷら鍋に入れ、180度くらいまで...

夕食にもお弁当にもぴったりの、簡単な鶏の照り焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏モモ肉 … 2枚 醤油 … 大2 みりん … 大2 酒 … 大3 砂糖 … 小2  作り方： フライパンを熱し、鶏肉を皮を下にして、中火にかける。 軽く...