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家計の節約にも、お薦め！ 少ない材料で、ボリュームおかず！ 鶏胸肉を使うから、安くてヘルシー！ ぜひ作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 キャベツ…1/3玉 鶏胸肉…2枚 片栗粉…適量 ゴマドレッシング(市販)…適量 作り方： 鶏肉を半分の厚さ...

オーブンで焼くので、余分な油が落ちます！ 味付けも、とってもシンプルです。 ぜひ作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：45分 焼き鳥 鶏胸肉…2枚 竹串…12～14本 タレ 砂糖…大2 醤油…50cc 酒…大1 みりん…50cc 作り方： 鶏肉は皮を外し、一口大に切...

一時期話題になった、塩麹を使って、簡単味付け！ 肉も柔らかくなって、美味しい一品に！ 材料：（4人分)　所要時間：15分(漬ける時間は除く) 鶏胸肉…1kg 塩麹…100g 人参…1/4本 きゅうり…1/4本 片栗粉…適量 作り方： 鶏肉はそぎ切りにする。 大き目のZIPロ...

コチュジャンで、ちょっとピリ辛に味付け！ レッドホットチキンです。 材料：（4人分)　所要時間：15分 鶏胸肉…1kg コチュジャン…大1 味噌…大1/2 酒…大1 片栗粉…適量 揚げ油…適量 作り方： 鶏肉を一口大に切る。 ボールに鶏肉、コチュジャン、酒、味噌を入...

フライパンで作る、揚げない、ビッグなメンチカツは、キャベツもどっさり！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 メンチカツ ひき肉…400g キャベツ…6枚 卵…2個 玉ねぎ…1/2個 サラダ油…適量 パン粉…適量 ソース…お好みで 粒マスタード...

鶏胸肉と辛子マヨで作る、簡単なグラタン風のおかずです。ブロッコリーで栄養と彩りUP！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 鶏胸炒め 鶏胸肉…2枚 ブロッコリー…1株 玉ねぎ…1/2個 辛子マヨ マヨネーズ…大6 粒マスタード…小1 パセリ…...