揚げる– tag –

白なすは珍しい？！ 白なすってやっぱり珍しいんですね。 ネットで検索しても商品がほとんど見つかりませんでした。 たまたま白いなすを沢山いただいたんですが、貴重な白なすは、最初細い大根かと思ったくらいです。 白なすも形が様々みたいで、ただ、母...

ドライバジルの消費に！ ズッキーニが余っていたので、消費に困っていたドライバジルで衣を作って、フリッターにしてみました。 ドライバジルの消費にもどうぞ！ マヨネーズが入るので衣ふわふわ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:10分ほ...

ズッキーニの美味しい食べ方！ 昨日は頂き物の大きなズッキーニがあったので、それで楽天レシピさんを参考に料理を作ってみました。 先日のブログでもご紹介しましたが、ズッキーニのフリッターはめっちゃ美味しいと好評でした！ 当ブログでも、ズッキーニ...

厚揚げが苦手なの… 我が家では、木綿豆腐を毎回買ってくるんですが、絹ごしが人気がありません。 私は絹ごし派なんですが、両親は木綿豆腐の一点張りで。(^_^;) ついでに油揚げを買う事はあっても、厚揚げを買うことはまずありません。 高いからというのも...

ゴーヤを苦くなくする方法 夏野菜と言えば、ゴーヤが有名ですね！ ただ、私はどうしてもゴーヤの苦さが苦手。 ゴーヤが体に良いことがわかっていても、自分で作ることはまずありません。 でも、どうやらゴーヤの苦さを緩和する方法があるそうなので、少し...

ズッキーニの美味しい料理？ ズッキーニが出回る季節になると、夏が来たなぁという気がします。 ただ、我が家ではズッキーニが余り評判良くなくて、どんな食べ方でも苦手みたいなんですよね。 そんな中唯一好評だったのが、ズッキーニのフライで、そちらは...