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フレッシュなトマトに、たっぷりの肉味噌をかけて、いただきます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 トマトの肉味噌がけ トマト … 4～5個 ひき肉 … 200g ネギ … 1/2本 生姜 … 1かけ にんにく … 1片 ごま油 … 大1 貝割菜 … 1パッ...

シンプルなドレッシングで、シンプルにいただく、トマトサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 トマト … 2個 パセリのみじん切り … 大2 酢 … 大2 塩 … 小1 砂糖 … 小1 サラダ油 … 大1 作り方： トマトは8つ割のくし型に切...

玉ねぎとマスタードのドレッシングでいただく、シンプルなトマトサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 トマト … 4個 玉ねぎ … 1/4個 酢 … 大1 マスタード … 大1/2 オリーブオイル … 大2 塩コショウ … 少々 作り方： 玉ね...

フライにするのが、ズッキーニの一番美味しい食べ方かも知れませんね。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 ズッキーニ … 1本 小麦粉 … 適量 卵 … 1個 パン粉 … 適量 揚げ油 … 適量 レモンやポン酢など … お好みで 作り方： ズッキ...

ズッキーニとケチャップで作る、夏野菜のグラタンです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：15分 ズッキーニ … 1本 ピザ用チーズ … 100g 塩 … 小1 オリーブオイル … 大1～2 トマトケチャップ … 適量 作り方： ズッキーニは細切りにする...

ズッキーニを肉に見立てて、ステーキ風に焼き上げ、ソースをかけました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 ズッキーニのステーキ ズッキーニ … 大1/4本 玉ねぎ … 1個 塩コショウ … 適量 ソース 砂糖 … 大1 酢 … 大1 みりん … 大1...