和風– tag –

豚肉と卵で、継母と継子の名前をつけました。 簡単に作れますし、親子丼とは一味違った美味しさです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(1人分)　所要時間：10分 継子丼の材料 玉ねぎ … 1/2個 椎茸 … 1個 豚切り落とし肉 … 100g 貝割れ菜 … 適量 卵 … 1個 ...

いなり寿司が大好きなので、ちょっと作ってみました。 稲荷の皮は、ちょっとだけ薄味ですが、その分和風に仕上がったと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(5人分)　所要時間：30分 稲荷寿司の材料 白飯 … 茶碗5杯 油揚げ … 5枚 寿司酢 … 大5 稲荷...

にらを沢山いただいたので、父が好きな雑炊にしてみました。 とってもヘルシーで、美味しいと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：20分 にら雑炊の材料 白飯 … 4杯 ニラ … 1束 卵 … 2個 スープの材料 水 … 4カップ みりん … 80c...

コンビニの味に近づけるように、頑張ってみました。 甘辛い味で、ご飯が進みます！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：40分 鶏天丼の材料 白飯 … 4杯分 鶏モモ肉 … 2腹 醤油 … 大2 酒 … 50cc 蜂蜜 … 大1 みりん … 大1 生姜のすりおろし …...

豚ロース肉を使う、本格的な豚丼です。 もちろん、安い豚切り落とし肉などでアレンジ可能！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 豚丼の材料 白飯 … 丼に4杯 豚ロース肉 … 500g タレの材料 みりん … 大3 砂糖 … 大2 酒 … 大3 蜂蜜 … ...

外でバーベキューパーティをした時に、作ったおにぎりです。 しその風味とチーズのコクが、良く合います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 ご飯 … 軽く4杯 粉チーズ … 大2 青じそ … 6～8枚 バター … 大1 醤油 … 少々 作り方： 青...