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蕎麦粉だけで作った、ちょっと和風のパウンドケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(パウンド型・大1台分)　所要時間：80分 バター … 120g 卵 … 2個 グラニュー糖 … 100g そば粉 … 120g ベーキングパウダー … 小1/2 甘納豆 … 100g 作り方： ボール...

豆腐を入れた、ちょっぴりヘルシーなパウンドケーキ！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(パウンド型・大1台分)　所要時間：80分 バター … 100g 卵 … 1個 グラニュー糖 … 60g 薄力粉 … 150g アーモンドパウダー … 30g ベーキングパウダー … 小1/2 絹ごし豆...

薄い肉なので、牛丼の豚丼バージョンと言っても良いかも知れません。 とっても簡単に出来るので、ぜひ作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 豚丼 ご飯 … 人数分 切り落とし肉 … 400g 玉ねぎ … 中2個 貝割れ菜 … 適量 紅生姜 … 適量 タレ 砂糖...

鮪の漬け丼に、とろろをプラス！ 滋養強壮にも良いので、オールシーズンお勧めです。 材料：(4人分)　所要時間：15分 酢飯 … 4杯分 マグロ … 400g 醤油 … 大4 めんつゆ(市販品) … 大2 みりん … 大1.5 わさび … 小1 大葉 … 8枚 万能ネギ … 4本 山芋 … 中1/2...

ネギとろではなく、ネギとろろ丼です。 マグロの赤身が手に入ったら、ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 酢飯 … 4杯分 マグロの赤身 … 400g ネギ … 1本 山芋 … 400g 焼き海苔 … 適量 わさび … 少々  作り方： ご飯が炊けたら、寿司...

北海道では醤油で食べることが多いカツですが、チキンカツにしてみました。 ソースが大好きなので、結構な頻度で作ります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 白飯 … 丼に4杯 鶏胸肉 … 2枚 小麦粉 … 適量 溶き卵 … 1～2個 パン粉 …...