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抹茶が沢山入るので、甘みよりも渋みが多い、大人のトルテです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（デコケーキ型21cm・1台分)　所要時間：120分 スポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g 抹茶 … 10g バター … 30g 抹茶クリームとシロッ...

抹茶のレアチーズは、和風のレアチーズケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：90分 スポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g 抹茶 … 大1 バター … 20g 抹茶のレアチーズ クリームチーズ … 200g...

抹茶を使った、ちょっと和風のスフレチーズケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(デコケーキ型21cm・一台分)　所要時間：90分 土台部分 かーさんケット … 100g バター … 70g スフレチーズケーキ クリームチーズ … 300g 生クリーム … 200cc 薄力粉...

ちょっと本格的な、豚肉を使ったお好み焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：40分 キャベツ … 1/2玉 薄力粉 … 160g 鶏がらスープの素 … 小2 長いものすりおろし … 大2 卵 … 4個 だし汁 … 200～240cc ベーキングパウダー … 小1/2 ...

ホタテの貝柱を使った、ちょっと豪華なナポリタンスパゲティです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：20分 スパゲティ … 400g ホタテ貝柱 … 8～10個 トマト … 2個 ブロッコリー … 小1個 玉ねぎ … 中1個 にんにく … 1片 マギーブイヨン …...

きつねは、稲荷寿司で余った揚げでもOK！シンプルなきつね蕎麦です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6人分)　所要時間：15分 きつねそば 蕎麦 … 6人分 油揚げ … 6枚 万能ネギ … 適量 めんつゆ 水 … 9カップ ほんだし … 大3 醤油 … 250cc みりん … 150cc...