和風– tag –

揚げた鯖に、たっぷりのタルタルソースで、洋風に仕上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 揚げ鯖 生鯖 … 2尾 塩コショウ … 少々 片栗粉 … 適量 タルタルソース 玉ねぎ … 中1/2個 ゆで卵 … 2個 マヨネーズ … 大7～8 ピク...

ベイクドチーズケーキの上に、レアチーズを乗せた、和風のチーズケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：120分 土台のベイクドチーズケーキ クリームチーズ … 400g 砂糖 … 100g 卵黄 … 1個 卵 … 2個 生クリーム …...

菱餅をイメージし、三色のムースで、雛段ぽくしたムースケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：90分 ケーキ生地(30×30cm天板一枚) 卵 … 3個 薄力粉 … 50g グラニュー糖 … 50g 三色のムースとデコレーション 生ク...

抹茶クリームで、ちょっと和風に仕上げ、苺を飾りました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：120分 スポンジケーキ(21cm) 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 70g 抹茶 … 大1 苺ムース 苺 … 150g 生クリーム … 200cc ...

抹茶クリームとフルーツの、豪華なムースケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：120分 スポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g バター … 20g 抹茶ムース 抹茶 … 大1 お湯 … 大1 生クリーム … ...

手順が多いですが、お店屋さんみたいな和風のケーキが作れます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：120分 スポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g 抹茶 … 10g バター … 30g きなこのムースと餡子 卵黄...