和風– tag –
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野菜メインのおかず
夏に食べたい!きゅうりのピリ辛和え
きゅうりをピリ辛味でいただく、夏に食べたい和え物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 きゅうり … 2本 玉ねぎ … 1/2個 砂糖 … 小1 酒 … 小2 酢 … 小1 豆板醤 … 大1/2 作り方: 酒、砂糖、豆板醤、酢は混ぜ合わせ、レンジで2... -
野菜メインのおかず
もやしの炒め物を、カレー味で!もやしのカレー酢炒め
もやしの炒めものを、カレー風味で、さっぱりと仕上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 もやし … 1袋 竹輪 … 2本 砂糖 … 小1 酢 … 大1 カレー粉 … 大1 塩コショウ … 少々 作り方: もやしはザルに入れ、さっと水にさらし... -
肉メインのおかず
ホイコーローのもやしバージョン!もやしと豚肉の甘味噌炒め
ホイコーローを、もやしで作りました。甘味噌で、ご飯が進みます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 もやし … 1袋 豚切り落とし肉 … 100g ピーマン … 2個 サラダ油 … 大1 砂糖 … 大1 白味噌 … 大2 酒 … 大1 作り方: もやしはザ... -
肉メインのおかず
安価なもやしで!もやしの肉巻き
安価なもやしを、肉で巻いて、ボリュームUP! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 もやし … 1/2袋 豚薄切り肉 … 8枚分 サラダ油 … 大1 塩コショウ … 適量 作り方: もやしはざっと水洗いし、8等分しておく。 まな板に薄切り肉を広げ... -
野菜メインのおかず
もやしとカニカマで!もやしとカニカマのわさびマヨネーズ
もやしとカニカマの、サラダ風の節約レシピです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 もやし … 1袋 かにかま … 100g マヨネーズ … 50g わさび … 大1 作り方: もやしをさっとお湯でゆがき、水気を切っておく。 小ボールにわさびと... -
肉メインのおかず
ミルフィーユ仕立て!白菜と豚肉の重ね鍋
テレビのCMで見かけ、美味しそうだったので再現した、鍋レシピです。 ミルフィーユのような重なりが、綺麗なので、我が家での人気鍋です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 白菜 … 14~16枚 豚切り落とし肉 … 600g ゆで卵 … 4個 ...