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牛乳で作るのに、生クリーム並みの濃厚さが楽しめる、カルボナーラパスタです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 パスタ … 320g 玉ねぎ … 1個 ベーコン … 4枚 みじん切りにんにく … 1片 塩 … 小1 黒胡椒 … 少々 牛乳 … 150cc 卵 …...

我が家で人気の、卵と納豆のコンビが織りなす、冷たい素麺です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間：10分 素麺 … 2把 卵 … 1個 納豆 … 1パック 万能ネギ … 1本 焼き海苔 … 適量 めんつゆ … 適量 作り方： 万能ねぎは、小口切りにする。 ...

卵と納豆を乗せるだけの、簡単なかけうどんです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 ゆでうどん … 4玉 納豆 … 2パック 卵 … 4個 鰹節 … 適量 万能ねぎ … 5～6本 醤油 … 適量 作り方： 鍋にお湯を沸かし、うどんを温め、温まったら...

卵を泡立てたものと、納豆でかき玉蕎麦を作ってみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間：10分 蕎麦とめんつゆ 蕎麦(乾麺) … 2束 水 … 3カップ ほんだし … 大1.5 みりん … 100cc 醤油 … 50cc トッピング 納豆 … 1パック 卵黄 … 1個分...

あるテレビ番組で見た料理が美味しそうだったので、出来るだけ再現できるように頑張ってみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：20分 オムチキン 鶏モモ肉 … 4枚 卵 … 4個 生クリーム … 100cc弱 塩コショウ … 適量 ソース ドミグラ...

ハンバーグの中にゆで卵を入れ、ボリュームUPをしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：20分 ハンバーグ ひき肉 … 600g 玉ねぎ … 1個 にんにく … 1片 パン粉 … 1カップ 牛乳 … 1/2カップ 溶き卵 … 1個 ゆで卵 … 4個 ホウレン草...