卵– tag –

肉を使わず、大根と卵だけで作った、ちょっとヘルシーな煮物になります。 大根の下ゆでと一緒に、ゆで卵を作ってしまうので、別ゆでの手間が要らず、簡単に出来ると思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分ほど 大根と卵の煮物...

親子丼の具を作るわけですが、いつも同じみりんと醤油の味付けでは面白くないと思い、常備してあったウスターソースを入れてみたら、これが結構美味しくて、家族にも大好評だったレシピです。 ソースと卵が合うのは知っていましたが、親子丼風に作ったのは...

市販のドミグラスソースで作れるので、味付けも楽々です。 ハンバーグ自体は、黄金レシピと呼んでいる(我が家だけですが)のレシピではありませんが、普通のハンバーグでも、圧力鍋を使うだけで、プロっぽい味に大変身！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6...

お好きなドレッシングで食べられますが、お薦めはフレンチドレッシングです。 特に、白っぽいタイプがお薦めで、夏場以外にも、オールシーズン楽しめるレシピになったと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分ほど パスタ…260...

たまたまお産の為に実家に帰っていた妹が、チャーハンが食べたいと言ってきたので、冷蔵庫の中を見てみると、かにかまとレタス、卵があったので、それで作ってみたら、「これ、すごく美味しい！どうやって作ったの？」と大好評だったレシピです。 ぜひ、作...

レタスとかにかまのシンプルなサラダに、たっぷりのタルタルソースを添え、コクとボリュームをアップしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分ほど サラダ レタス…1/2玉 かにかま…10本 タルタルソース ゆで卵…2個 玉ねぎ…1/4個 ...