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ずぼら日記
ずぼら日記【2017/2/19】妹の家族が来てくれる予定…
群馬からやってくる甥っ子達… 今日は、群馬から妹と旦那さん、甥っ子と姪っ子がやってきます。 昨日の夜に、シフォンケーキを焼いたので、後はデコレーションだけ。 動画も撮れて、気分も上場。 ちょうどお休みの日に来てくれるので、迎えにも行けますしね... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2017/2/18】お客様にカレーを出してみた…
カツカレーが思いのほか好評だった! 昨日は、弟が二十年ぶりに再会した友達を連れてきたので、カツカレーにしてみました。 本当は夕食を外で食べてくるという話だったのですが、母が「せっかくだから、家で食べてもらったら?」と一言。 ええ、作るのは私... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2017/1/29】車庫の雪下ろしが大変?
毎年雪はねが大変… 今朝は、買い物に行った後、車庫の屋根の雪下ろしをしました。 雪下ろしと言っても、高所恐怖症の私は、ひたすらおろしてくれた雪を、別の場所に運ぶだけ。 でも雪が固くて重いので、ダンプを使っても、結構大変でした。 軽く汗ばみまし... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2016/11/23】簡単なら作ってくれればいいじゃない…
丸亀●麺のCMは大変便利! 昨夜の我が家の食事は、丸亀●麺風の「肉玉あんかけうどん」でした。 とは言っても、牛肉が手に入らなかったので、肉は豚の切り落とし肉の、なんちゃってシリーズになっちゃいましたが…(; ・`д・´) でも、家族からは大好評で、「す... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2016/11/21】ホイル包みもたまには良いかも…
オーブンレンジでも火が通るとは限らない 今朝は、天気が良くて、幸先の良い一週間が始まる気がします。 昨夜は、ホイル包みのハンバーグを焼いたんですが、ひき肉料理というか、鶏モモ肉を使った料理以外は、久しぶりだったので、家族にも大好評でした。 ... -
ご飯もの・丼・餅
卵をダブルで!ダブルエッグのオムライス
オムライスが好きな家族の為に、卵を二種類作ったらどうだろう?と思い立ち作ってみました。 温泉卵が乗るので、ちょっとだけリッチな感じになったと思います。 チキンライスには、ケチャップだけで味つけしましたが、お好みで砂糖を少量加えても美味しい...