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冷やし中華とも呼ばれる、ラーメンサラダを、ポン酢で簡単に作ってしまいましょう！ さっぱりしているので、夏バテ予防にもなります。 ラーメンをゆでて、後は具材を乗せるだけです。 ポン酢で、さっぱりと簡単なラーメンサラダ。 ぜひ、作ってみて下さい...

わかさぎを素揚げして、タルタルソースを添えてみました。 魚のフライとタルタルソースは、良く合いますね。 いつも、大根おろしとポン酢で食べていましたが、たまには、別の食べ方をということで、作ったレシピです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4...

バレンタインにおすすめですが、クリスマスにも使える、シンプルなチョコケーキです。 ラム酒が効いていて、ちょっと大人の味かも？ 整形が簡単なように、パウンドケーキ型でケーキ生地を焼いてみました。 チョコガナッシュで、お洒落なケーキを作ってみま...

マヨネーズで壁を作り、その中に卵を入れて焼くだけ！ とってもお手軽なランチメニューです。 卵がこぼれないようにだけ、注意して下さいね。ｗ 味付けはしなくても大丈夫ですが、ちょっと塩コショウをすると更に良い感じに！ ぜひ、作ってみて下さい。 材...

ピンクの色をした、可愛いチョコケーキです。 ひな祭りということで、雛人形とかも乗せてみました。 材料は少な目なので、後は型だけ用意すればOKです。 ひな祭りなら花だよね？ということで、マルグリット型でお花をイメージしてみました。 ぜひ、作って...

煮豆の黒豆を使った、抹茶味の和風パウンドケーキです。 前回作った黒豆のパウンドケーキが好評だったので、抹茶バージョンも作ってみました。 黒豆と抹茶で、和風ティストにすると、ちょっとお洒落？ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(パウンドケーキ型・...