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安価な豚コマ肉と、ブロッコリーで作る、中華風オイスター炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 豚コマとブロッコリー炒め ブロッコリー … 1個 豚コマ肉 … 120g 生姜のみじん切り … 1かけ分 下味 片栗粉 … 大1 酒 … 大1 醤...

そら豆のレシピに困ったら、作ってみて下さい。簡単なチリソース炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：15分 そら豆のチリ炒め そら豆 … 200g 鶏胸肉 … 1枚 万能ねぎ … 1本 にんにく … 1片 生姜 … 1かけ 調味料 酒 … 大1 オイス...

なすとピーマンを、ちょっぴりピリ辛に仕上げた、簡単な炒め物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：10分 なすの炒め物 なす … 2本 ピーマン … 2個 ウィンナー … 4本 調味料 ケチャップ … 大1 チリソース … 大1 醤油 … 小1  作り方...

にらとさつま揚げは、和食にも合いますが、中華にも良く合います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：10分 にらとさつま揚げの和え物 にら … 1束 さつま揚げ … 2枚 ごま油 … 大1 白ゴマ … 小1 調味料 寿司酢 … 大2 醤油 … 大1 ごま油 …...

じゃがいもの食感を残して、筍代わりに使い、チンジャオロース風に！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：10分 ポテトのチンジャオロース風 じゃがいも … 中2個 ピーマン … 1個 にんにく … 2片 唐辛子 … 1本 調味料 醤油 … 大1 寿司酢 … ...

ちょっとかけるだけで、豪華な一品が仕上がります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（1人分)　所要時間：5分 水 … 100cc 砂糖 … 大4 酢 … 大3 醤油 … 大2 片栗粉 … 大1弱 ごま油 … 少々 作り方： 水、砂糖、酢、醤油を鍋に入れて煮立たせる。 沸騰したら...