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手作りの皮は、もっちもちの食感になります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 餃子の皮 薄力粉 … 200g 強力粉 … 100g 熱湯 … 200cc 肉餃子 ひき肉 … 200g キャベツ … 1/2玉 ネギ … 1本 椎茸 … 3個 人参 … 1/2本 作り方：餃子の...

にらがたっぷり入った、ちょっとスパイシー？な焼き餃子です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 餃子の皮 … 40枚 ひき肉 … 100g キャベツ … 150g にら … 1/2束 ネギのみじん切り … 1/2本分 生姜のみじん切り … 1かけ 片栗粉 … 大...

ウィンナーソーセージが飛び出した！ちょっとユニークな形の揚げ餃子です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 餃子の皮 … 30枚 ウィンナー … 15本 玉ねぎ … 1/4個 溶けるチーズ … 40g 粒マスタード … 適量 揚げ油 … 適量 作り方：...

醤油風味のオーソドックスな春巻きは、皮がパリパリです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 春巻き 春巻きの皮 … 14～16枚 鶏モモ肉 … 1腹 人参 … 1/2本 白菜 … 1/4玉 にら … 1束 椎茸 … 2個 水 … 大2 小麦粉 … 大2 調味料 酒 … ...

鶏肉とニラで作る、4分の一サイズのミニ春巻きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 鶏胸肉 … 1/2腹 ニラ … 1/3束 チーズ … 適量 春巻きの皮 … 8枚 小麦粉 … 大2 水 … 大2 作り方： 鶏肉を小さめに切り分ける。 ニラを3cm長さ...

アボカドを使って、ちょっとイタリアンに仕上げた、春巻きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 春巻きの皮 … 10枚 アボカド … 1個 トマト … 中1個 とろけるチーズ … 適量 小麦粉 … 大2 水 … 大2 揚げ油 … 適量 作り方： アボ...