サラダ– tag –

＜所要時間：約5分＞  材料：4人分 ●木綿豆腐…1丁 ●春菊…1/2束 ●かにかま…4本分 ●ポン酢…適量  作り方 木綿豆腐は、クッキングタオルで包み、重しを上に乗せ、15分ほど置いてしっかりと水切りをする。 豆腐を小さめのさいの目に切り、ボールに入れる。 春...

＜所要時間：約10分＞ 材料：エンゼル型・18cm ●じゃがいも…中5～6個 ●フレンチドレッシング…大2 ●マヨネーズ…大5～6 ●ブロッコリースプラウト…1パック ●ミニトマト…15～16個ほど 作り方 じゃがいもは皮をむき、小さめの一口大に切る。 鍋に塩小1(分量外)...

南瓜のマヨネーズサラダ！ ハロウィンの日に作ったマカロニサラダです。 小さめに切った南瓜で、色合いも綺麗にしたつもりです。 マヨネーズにレモンを入れると、味が引き締まる気がしますね。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:約10分 ...

大根はサラダがおすすめ！ 大根の大量消費メニューとして有名なのは、煮物や豚バラ大根などが思い浮かびます。 ただ、我が家では大根の煮物が頻繁だった時期があり、また味付けを変えるのも大変と、煮物を余り作りたくないんですね。 今の時期なら、温かい...

モリモリ食べられるサラダ！ 大根の大量消費のために作ってみました。 切った野菜を混ぜるだけで作れる、簡単サラダです。 水気を切る作業以外は時間がかかりませんので、ささっと大量消費です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:約10分...

南瓜入りのサラダ苦手でしたが… 私はついこの前まで、南瓜サラダが苦手でした。 と言うのも、母が良くポテトサラダに南瓜を入れて作ってくれるんですが、それが美味しくないんですよ。 南瓜が火が通っていなかったりして、食べた時にがりっと来るのがたま...