魚メインのおかず– category –

お弁当に入れても美味しい、ほっけのカレークリーム仕立てです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 生ホッケ … 2尾 ミックスベジタブル … 適量 バター … 大1 小麦粉 … 大3 カレー粉 … 大1 牛乳 … 150cc ローリエ … 1枚  作り方： ...

生地を一度冷凍することで、整形がしやすくなります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 帆立の貝柱 … 150g しめじ … 50g 玉ねぎ … 小1個 牛乳 … 500cc バター … 50g 薄力粉 … 70g サラダ油 … 大1 塩コショウ … 適量 揚げ油…適量 ...

刺身用の帆立にザーサイを加え、お酒のおつまみを作ってみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：5分 帆立貝柱(刺身用) … 8個 ザーサイ … 30g ごま油 … 小1 生姜 … 1かけ 塩 … 少々 作り方： 帆立の貝の間にナイフなどを入れ、貝柱...

いかとバター醤油は合いますし、もやしで野菜も摂れます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 いか … 4ハイ もやし … 1袋 バター … 大1 醤油 … 大2 サラダ油 … 大2 酒 … 大3 みりん … 大2 作り方： いかの内臓ごと足を引っ張り出す...

あるハンバーグレストランの料理が美味しかったので、再現すべく頑張ってみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 いか … 2ハイ めんつゆ(市販品) … 大2 ピザ用チーズ … 2切れ 赤唐辛子 … 1本 マヨネーズ … 適量 作り方： イ...

イカをちょっとイタリアンぽくするため、トマト風味のケチャップで炒めてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 いかのケチャップ炒め いか(胴部分) … 300g サラダ油 … 大2 生姜のみじん切り … 大1 ネギのみじん切り … 大2 ...