Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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ずぼら日記
ずぼら日記【2022/8/29】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!4件!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を4件いただいたのでご紹介します。 にんにくがっつり!豚ロースのスタミナトンテキ丼♪ まずは、にんにくがっつり!豚ロースのスタミナトンテキ丼♪ を 葉月.... -
肉メインのおかず
アレンジ!豚ロースのキムチーズ乗せトンカツ♪
<所要時間:約10分> 材料:3人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…3枚 ●薄力粉…大1.5 ●卵…1個 ●パン粉…2カップ弱 ●スライスチーズ…3枚 ●白菜キムチ…大6ほど ●リーフレタス…3枚ほど 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを入れる。 (筋きりすると、揚げ... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/8/27】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!2件!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を2件いただいたのでご紹介します。 アスパラより美味しいかも?!オクラの甘辛肉巻き♪ アスパラより美味しいかも?!オクラの甘辛肉巻き♪ を ○●えま●○ さ... -
デコケーキ
つやつや!グラサージュショコラのザッハトルテ♪
<所要時間:1時間以上 / 18cm丸型> 材料:チョコケーキ ●卵白(M玉)…5個分 ●卵黄(M玉)…5個分 ●有塩マーガリン…120g ●薄力粉…115g ●粉砂糖…60g ●グラニュー糖…60g ●ダークチョコレート…130g ●バニラオイル…3滴 ●アプリコットジャム…150g 材料:グラサージ... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/8/21】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!3件!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を3件いただいたのでご紹介します。 ホッケの一番美味しい食べ方?ほっけの竜田揚げ♪ まずは、ホッケの一番美味しい食べ方?ほっけの竜田揚げ♪ を ひぴあ ... -
シフォンケーキ
しっとりふかふか!ホイップと黄桃のシフォンサンド♪
<所要時間:1時間以上 / 17cmシフォン型> 材料:ケーキ生地 ●卵白…4個 ●卵黄…4個 ●卵白用砂糖…40g ●卵黄用砂糖…30g ●薄力粉…75g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●サラダ油…50㏄ ●白ワイン…50㏄ 材料:デコレーション ●アマンディーヌホイップ…120~150g ●黄...