アレンジ！豚ロースのキムチーズ乗せトンカツ♪

＜所要時間：約10分＞

材料：3人分

●豚ロース肉(トンカツ用)…3枚
●薄力粉…大1.5
●卵…1個
●パン粉…2カップ弱
●スライスチーズ…3枚
●白菜キムチ…大6ほど
●リーフレタス…3枚ほど

作り方

1. 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを入れる。
   (筋きりすると、揚げても縮みにくくなります。)
2. 豚肉に、薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。
3. 180度の油で、表面がきつね色になるまで揚げる。
   (裏表で、3～4分ずつくらいが目安です。)
4. トンカツが揚がったら、熱いうちにカットし、上にチーズをのせる。
5. レタスを皿に添えて、食べる直前にキムチを乗せて、完成!!

ワンポイントアドバイス

トンカツは火を通さないと危険なので、しっかりと火を通したいなら、蓋をして揚げるとGOODです。
キムチとチーズの組み合わせなら、他のソースがなくても美味しいです。
チーズはスライスであれば、トンカツの熱で溶けてくれます。

楽天レシピはこちらから

アレンジ！豚ロースのキムチーズ乗せトンカツ♪
by torezu

材料（3人分）
豚ロース肉(トンカツ用) / 3枚
薄力粉 / 大1.5
卵 / 1個
パン粉 / 2カップ弱
スライスチーズ / 3枚
白菜キムチ / 大6ほど
リーフレタス / 3枚ほど

レシピを考えた人のコメント
トンカツ用の肉を買ってあったので、手軽に、また手抜きできるトンカツにしてみました。
キムチが苦手な方はチーズだけでも美味しいので、ぜひチーズとお好きなソースで！

詳細を楽天レシピで見る→
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…