Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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肉メインのおかず
さっぱりチャーシュー風!豚バラのネギダレがけ♪
<所要時間:1時間以上> 材料:4人分 ●豚バラブロック…400gほど ●長ネギ…10cm ●醤油…大3 ●すし酢…大1 ●砂糖…大1 ●生姜の薄切り…3枚 作り方 豚肉を丸ごと鍋に入れ、肉が隠れるくらいの水を入れて火にかける。 お湯が沸いたら、弱火にして、生姜を入れて蓋... -
麺類
肉なし!おろし人参のクリーム風パスタ♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●パスタ…260g ●人参…中1本 ●玉ねぎ…1/2個 ●有塩マーガリン…大1 ●生クリーム…60~80cc ●コンソメ(粉末)…小2 ●塩…小1/8 ●黒コショウ…2つまみ ●乾燥パセリ…3振りほど 作り方 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタをパッケー... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/9/2】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!4件!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を4件いただいたのでご紹介します。 ベイクオフ参照!ポールさんのクイニーアマン♪ まずは、ベイクオフ参照!ポールさんのクイニーアマン♪ を minmy さんが... -
肉メインのおかず
甘辛味でご飯が進む!ナスの豚バラ肉巻き♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●水ナス…4本 ●豚バラ薄切り…8枚 ●砂糖…大1 ●めんつゆ…大2 ●ウェイパー…小1 ●カイワレ大根…1/8パック 作り方 ナスはへたを取り、縦半分にそれぞれカットする。 ナス1本ずつに、肉を1枚ずつ巻き付けていく。 テフロン加工... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/8/31】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!2件!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を2件いただいたのでご紹介します。 ピザ用チーズを乗せて!豚こまと玉ねぎのチーズ豚丼♪ ピザ用チーズを乗せて!豚こまと玉ねぎのチーズ豚丼♪ を あおboo ... -
肉メインのおかず
ちょっとピリ辛!鶏モモとシシトウの甘辛炒め♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●鶏もも肉…2~3枚 ●片栗粉…大2~3 ●ししとう…10~12本 ●砂糖…大1 ●みりん…大2 ●醤油…大3 ●サラダ油…大2 作り方 シシトウはへたを落とし、フォークで1個ずつ穴を数か所あける。 ※シシトウが破裂するのを防ぎます。 鶏肉は...