和菓子の基本?あべかわ餅です。
簡単に言ってしまえば、きな粉をまぶしたお餅。
切り餅を使って、簡単に出来ます!
ぜひ作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:15分
| 切り餅…4~6枚 | きな粉…大4 | 砂糖…大2 |
| お湯…適量 |
作り方:
|
餅は、膨らんでしまうと、オーブントースターにもくっついてしまうので、焦げるまで焼かないで下さい。
お湯に濡れた状態で、きな粉をまぶすと、綺麗につきます。

和菓子の基本?あべかわ餅です。
簡単に言ってしまえば、きな粉をまぶしたお餅。
切り餅を使って、簡単に出来ます!
ぜひ作ってみて下さい。
材料:(2人分) 所要時間:15分
| 切り餅…4~6枚 | きな粉…大4 | 砂糖…大2 |
| お湯…適量 |
作り方:
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餅は、膨らんでしまうと、オーブントースターにもくっついてしまうので、焦げるまで焼かないで下さい。
お湯に濡れた状態で、きな粉をまぶすと、綺麗につきます。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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