つゆを入れるのではなく、ソースを絡めて見ました。
そのままするっと食べられるので、お子様にもお薦めです。
材料:(2人分) 所要時間:15分
| ゆで蕎麦…2玉 | 大根…150g | 納豆…1パック |
| 万能ねぎ…2本 | めんつゆ…大4 | 卵黄…1個 |
作り方:
|
大根おろしが辛くない場合は、卵黄はいりません。
さっぱりと食べられるので、夏にお薦めの蕎麦です。

つゆを入れるのではなく、ソースを絡めて見ました。
そのままするっと食べられるので、お子様にもお薦めです。
材料:(2人分) 所要時間:15分
| ゆで蕎麦…2玉 | 大根…150g | 納豆…1パック |
| 万能ねぎ…2本 | めんつゆ…大4 | 卵黄…1個 |
作り方:
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大根おろしが辛くない場合は、卵黄はいりません。
さっぱりと食べられるので、夏にお薦めの蕎麦です。
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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