楽天限定！冷凍ファミチキセットの揚げ方♪

＜所要時間：約15分＞

材料：10枚分

●冷凍ファミチキセット…1個

作り方

1. 冷凍ファミチキセットの肉は、使う寸前に冷凍庫から出す。
2. 油も専用でついてくるので、そちらを利用する。
3. フライパンか鍋に専用油を高さ7分目くらいまで、たっぷり目に注ぐ。
   (鍋の大きさにもよりますが、2個とも使い切るくらいがおすすめ。)
4. 火にかけ、油の温度を180～190度に上げる。
5. 油の温度が上がったら、冷凍のファミチキを2～3個入れて揚げ始める。
   (IHなら190度、ガスなら180度くらい。3個入れると油の温度がグンと下がるので、2個ずつ揚げるのがおすすめ)
6. 裏と表で、それぞれ4分ずつくらい揚げる。
7. 表面がきつね色になるまで揚げたら、完成!!

ワンポイントアドバイス

油の温度が上がりすぎると焦げるので、基本は180度の油で揚げることです。
裏表とも4分ずつくらいで揚げれば、中まで火が通り、きつね色に仕上がります。