味付けした切り落とし肉を、丸めて揚げるだけの簡単料理です。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：15分
| 豚の切り落とし肉 … 400g | 酒 … 小2 | 溶き卵 … 1個分 |
| にんにく … 1片 | 塩 … 小1 | 薄力粉 … 大4 |
| 揚げ油 … 適量 | キャベツ … 適量 |
作り方：
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肉にしっかりと下味をつけることで、ソースなどが要りません。
豚の切り落とし肉を使って！揚げ豚
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