豚バラ肉– tag –
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肉メインのおかず
塩豚で、味付けが簡単に!塩肉じゃが
前日に塩豚を作ることで、翌日の味付けと調理が簡単になります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分(塩豚の時間は除く) 塩豚 豚バラ肉ブロック … 400g 塩 … 小2 塩肉じゃが 塩豚 … 400g じゃがいも … 6個 玉ねぎ … 2個 生姜の薄切... -
肉メインのおかず
豚肉とポテトを重ねて!豚肉とじゃがいもの重ね焼き
豚肉とポテトを交互に重ね、オーブントースターで焼き上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 じゃがいも … 3個 豚バラ薄切り肉 … 150g ピザ用チーズ … 40g 生クリーム … 60cc 塩コショウ … 適量 作り方: じゃがいもは皮... -
肉メインのおかず
豚肉と蜂蜜レモンでフルーティ!豚のハニーレモン風
豚肉を蜂蜜レモン風に味付けしたら、さわやかになりました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 下味 酒 … 大1 みりん … 大1 醤油 … 大2~3 豚のハニーレモン風 豚バラ肉 … 500~600g レモン … 1個 片栗粉 … 適量 蜂蜜 … 大3 サラダ... -
肉メインのおかず
冬にぜひ!豚キムチ鍋
定番の豚キムチ鍋は、つゆは手作りが絶対美味しい! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6人分) 所要時間:30分 豚キムチ鍋 豚バラ肉 … 200g キムチ … 300g しめじ … 1パック こんにゃく … 100g 白菜 … 1/4玉 長ネギ … 1本 ゆで卵 … 6個 鍋つゆ 水 … 800cc ... -
肉メインのおかず
豚の角煮!ラフテー
沖縄の郷土料理のラフテーを、家庭用にアレンジしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:60分 豚バラ肉 … 500g 鰹節 … 10g 黒砂糖 … 100g 長ネギ … 1本 酒(あれば泡盛) … 3カップ 醤油 … 大4 玉ねぎ … 2個 生姜汁 … 少々 作り方: ... -
肉メインのおかず
香味ソースでじっくり煮込んだ、柔らかいゆで豚!
じっくり煮込むから、とっても柔らかいゆで豚です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:50分 ゆで豚 豚ばら肉固まり … 400g 長ネギ … 1本 生姜 … 1かけ 香味ソース 唐辛子 … 1本 砂糖 … 大1 酢 … 大2 醤油 … 大2 ごま油 … 大1 すり白ゴマ...