笹竹– tag –

あらかじめ、野菜や鶏肉などを炒める手間も要らず、切ったら、炊飯器に入れて炊くだけと、かなり楽を出来るレシピになります。 そろそろ筍が旬の素材になるので、炊飯器で簡単に炊ける、炊き込みご飯にしてみました。 色々具材をアレンジしてみて下さいね...

笹竹を使った、炊飯器で作れる、簡単な炊き込みご飯です。 鶏胸肉と一緒に、ヘルシーに仕上げてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：80分 炊き込みご飯 白米…3合 ゆで細竹…300g 鶏胸肉…1枚 水…適量 調味料 ほんだし…大1 醤油…...

ほんだしを使った、炊飯器で作れる、簡単な炊き込みご飯です。 細竹を使いましたが、もちろん普通の筍でもOK！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：80分 炊き込みご飯 白米…3合分 水…適量 ゆで細竹…300g 油揚げ…1枚 みつばなど…お好みで ...

山菜の笹竹が手に入ったので、含め煮にしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：50分 笹竹の水煮 … 500g弱 水 … 400cc ほんだし … 大1 砂糖 … 大2 塩 … 小1 昆布 … 10cm 作り方： 鍋に水、だしの素、砂糖、塩、昆布を加え、一...

笹竹や細竹、姫竹と呼ばれる、筍を使った、シンプルなチーズ焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 笹竹 … 200g にんにく … 2片 粉チーズ … 大1 サラダ油 … 大1 醤油 … 大1 青海苔 … 適量 作り方： にんにくは、みじん切り...

笹竹や細竹、姫竹と呼ばれる、筍を使った、味噌マヨベースのサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 笹竹のサラダ 笹竹 … 200g ハム … 3～4枚 かにかま … 4本 ドレッシング 砂糖 … 小1 醤油 … 小2 マヨネーズ … 大3 味噌 …...