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素揚げしたいんげんを、たっぷりの大根おろしで、さっぱりと！ ひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 いんげん … 400gくらい めんつゆ(市販品) … 100cc 大根おろし … 適量 揚げ油 … 適量  作り方： いんげんの上下の固い部分をちぎり取...

いんげんを使った、ちょっとピリ辛の、簡単な辛子和えです。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 いんげん … 200g 練り辛子 … 小1 めんつゆ … 大1 醤油 … 大1 みりん … 小1  作り方： いんげんは水洗いし、ラップをかけて、レンジで3...

ヘルシーな鶏胸肉と野菜で仕上げた、簡単なサラダです。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 チキンと野菜のサラダ 鶏胸肉 … 2枚 にんにく … 2片 レタス … 4枚ほど 人参 … 1/2本 ごま油 … 大1 調味料 砂糖 … 小1 醤油 … 大1 酒 … 大1 ...

カラフルなパプリカを使った、簡単なマリネです。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 パプリカのマリネ 赤パプリカ … 1個 黄パプリカ … 1個 きゅうり … 1/2本 玉ねぎ … 1/2個 マリネ液 オリーブオイル … 大6 寿司酢 … 大4 作り方： &...

かぶをさっぱりと漬けこんだ、こぶ茶が味の決め手のサラダです。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 かぶのさっぱりサラダ かぶ … 4個 人参 … 1/2本 きゅうり … 1/2本 塩 … 大1.5 漬け汁 酢 … 100cc 砂糖 … 大2 唐辛子 … 1本分 白ワ...

薄力粉とバターで作る、自作ルーで作るから、市販のルーは使いません。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：40分 シチュー 鶏モモ肉 … 2枚 バター … 大2 薄力粉 … 大6 玉ねぎ … 1個 人参 … 1本 じゃがいも … 4個 スープ お湯 … 3カップ ...