肉メイン– tag –
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肉メインのおかず
エビチリならぬ、鶏肉で!鶏チリ
鶏肉の海老チリバージョンですが、意外と合います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 鶏チリ 鶏モモ肉 … 2枚 長ネギ … 1本 にんにく … 1片 生姜 … 1かけ 赤ピーマン … 2個 片栗粉 … 適量 揚げ油 … 適量 チリソース 酒 … 大1 マギ... -
肉メインのおかず
豆腐の水切りをしない、水切りなしの豆腐ハンバーグ!
豆腐の水分を使うから、牛乳なしの水切りもない、豆腐ハンバーグです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6人分) 所要時間:15分 豆腐ハンバーグ ひき肉 … 600g 絹ごし豆腐 … 1丁 玉ねぎ … 1個 パン粉 … 1.5カップ 卵 … 1個 目玉焼き … 人数分 付け合せの... -
肉メインのおかず
豚肉で作ることが多い生姜焼きを、鶏肉でアレンジ!鶏の生姜焼き
豚肉で作らない、鶏肉の生姜焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 鶏の生姜焼き 鶏モモ肉 … 2枚 片栗粉 … 大2 ウェイパー … 小1 ピーマン … 1~2個 キャベツ … 適量 調味料 すりおろし生姜 … 1かけ分 みりん … 大2 砂糖 … ... -
肉メインのおかず
豚肉の辛子風から揚げ
豚の切り落とし肉で、辛子を使ったピリ辛のから揚げにしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 豚コマ肉 … 400g 片栗粉 … 大4~5 醤油 … 大3 練り辛子 … 大2 レタス … 1/2個 付け合せの野菜 … お好みで 作り方: 豚肉は食... -
肉メインのおかず
豚コマ肉を使って、しゃぶしゃぶ風のサラダに!豚しゃぶサラダ
豚の切り落とし肉で、簡単しゃぶしゃぶ風のサラダに仕立てました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 しゃぶしゃぶサラダ 豚コマ肉 … 350~400g レタス … 10枚ほど 玉ねぎ … 1/2個 人参 … 1/3本 貝割れ菜 … 1パック ドレッシング ... -
肉メインのおかず
鶏胸肉を蒸したものに、たっぷりの香味ソースを!蒸し鶏の香味ソースがけ
さっぱり蒸し鶏に、たっぷりの香味ソースをかけました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 蒸し鶏 鶏胸肉 … 2枚 レタス … 6~8枚 香味ソース みじん切りにんにく … 1片 みじん切り生姜 … 1かけ みじん切りのネギ … 10cm 練りゴマ …...