時短– tag –
-
麺類
シンプルに!おろしと豚こまのさっぱりうどん♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●ゆでうどん…4玉 ●大根おろし…350gほど ●豚こま…150gほど ●カイワレ大根…1/4パック ●水…1リットル ●醤油…100cc ●みりん…150cc ●ほんだし…大1~2 ●昆布…10cm 作り方 鍋に、昆布、水、醤油、みりん、ほんだしを入れてひと煮... -
肉メインのおかず
大量消費にも!ピーマンと豚こまの甘味噌炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●ピーマン…中7~8個 ●豚こま…150g ●砂糖…大1 ●酒…大1 ●醤油…大1/2 ●白味噌…大2 作り方 ピーマンは種とヘタを取り、乱切りにする。 豚こまは食べやすい長さに切る。 フライパンに多めに油(分量外)を引き、ピーマンが軽くし... -
鍋・スープ
圧力鍋で時短!手羽元のシンプルなクリームシチュー♪
<所要時間:約15分> 材料:5~6人分 ●手羽元…12本 ●玉ねぎ…1個 ●人参…1本 ●じゃがいも…4個 ●椎茸…2個 ●水…600cc ●コンソメ(粉末)…小1 ●牛乳…200cc ●クリームシチューのルー…8片ほど ●ローリエ…1枚 作り方 圧力鍋に水とコンソメ、手羽元を入れて火にかけ... -
野菜メインのおかず
サラダ感覚で!ブロッコリーのタルタル風ソースがけ♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●ブロッコリー…1株 ●玉ねぎ…1/4個 ●カンタン酢…大1 ●マヨネーズ…大4 作り方 ブロッコリーは小房に分け、茎部分は薄くスライスする。 小鍋にお湯を沸かし、わいたら先に茎を入れて1分ほどゆでる。 花部分も入れ、さらに3~... -
ご飯もの・丼・餅
キーマカレー風!豚こまと野菜たっぷりのドライカレー
<所要時間:約15分> 材料:5~6人分 ●ご飯…人数分 ●豚こま肉…300gほど ●玉ねぎ…大1個(中2個) ●人参…大1/2本 ●ナス…1個 ●ピーマン…2個 ●生姜チューブ…小1 ●にんにくチューブ…小1 ●干しブドウ…大2 ●お湯…300cc ●マギーブイヨン(固形)…1個 ●トマトケチャッ... -
ご飯もの・丼・餅
圧力鍋で時短!手羽元とゴロゴロ野菜のカレー♪
<所要時間:約30分> 材料:5~6人分 ●白飯…人数分 ●手羽元…10本 ●酒…100㏄ ●玉ねぎ…2個 ●人参…1本 ●じゃがいも…中4個 ●水…1リットル ●ケチャップ…大1 ●ガラムマサラ…小1~2 ●マンゴーチャツネ…大1 ●ローリエの葉…1枚 ●カレールー…8~10片 作り方 圧力鍋...