手羽元– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：5～6人分 ●白飯…人数分 ●手羽元…10本 ●酒…100㏄ ●玉ねぎ…2個 ●人参…1本 ●じゃがいも…中4個 ●水…1リットル ●ケチャップ…大1 ●ガラムマサラ…小1～2 ●マンゴーチャツネ…大1 ●ローリエの葉…1枚 ●カレールー…8～10片 作り方 圧力鍋...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●手羽元…10～12本 ●酒…100㏄ ●ねぎ…10cmほど ●塩…小1 ●レモン汁…大2 ●ウェイパー…小1 ●にんにくチューブ…小1/2 ●黒コショウ…小1/8 ●片栗粉…大1 ●水…大1 作り方 圧力鍋に酒を入れ、重ならないように手羽元を並べ、蓋をす...

＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 ●手羽元…10～12本 ●じゃがいも…中5～6個 ●人参…1本 ●玉ねぎ…中2個 ●お湯…800cc ●酒…100cc ●マギーブイヨン(固形)…2個 ●塩…小1 ●黒コショウ…小1/4 作り方 じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切る。 人参は皮をむ...

＜所要時間：約30分＞ 材料：30cm鍋 ●手羽元…1kg ●酒…100cc ●白菜…1/4玉 ●ほうれん草…5～6把 ●人参…3cm ●水…800cc ●ウェイパー…大1 ●塩…大1/2～1 作り方 圧力鍋に手羽元と酒を入れ、蓋をして強火で加熱する。 重りがカタカタし出したら、弱火にして、10～1...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●手羽元…12本 ●カイワレ大根…1/4パック ●醤油…1カップ ●生姜…1かけ ●砂糖…2/3カップ ●酒…1カップ 作り方 圧力鍋に醤油を入れて、沸騰させる。 砂糖と生姜の薄切りも加え、再度沸騰させる。 酒も全て加え、再び沸騰させる...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●鶏手羽元…12本 ●ピーマン…3～4個 ●赤パプリカ…1個 ●酒…100cc 材料：調味料 ●すりおろし玉ねぎ…1/4個分 ●にんにくチューブ…大1/2 ●トマトケチャップ…大4 ●マーマレードジャム…大1/2 ●ウスターソース…大1 ●酢…大1/2 作り...