手羽元– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●手羽元…10～12分 ●酒…100cc ●砂糖…大1 ●醤油…大1 ●コチュジャン…大2 ●食酢…小1 ●レタス…2～3枚 作り方 手羽元にはフォークで数か所穴をあけ、味がしみ込みやすくする。 圧力鍋に酒を入れ、手羽元が重ならないように並べ...

＜所要時間：30分＞ 材料：6～8人分 ●手羽元…10～12本 ●下味用塩…小1/2 ●下味用黒胡椒…小1/2 ●玉ねぎ…大1玉 ●人参…大1/2本 ●ピーマン…3～4個 ●白米(無洗米)…4合分 ●にんにくチューブ…小2 ●水…600～620cc ●コンソメ(粉末)…大1 ●醤油…大1 ●塩…ふたつまみ ●黒...

＜所要時間：約30分＞ 材料：2～3人分 ●手羽元…6～7本 ●玉ねぎ…中2個 ●貝割れ大根…1/4パック ●酒…大2 ●レモン汁…大1 ●コンソメ(粉末)…小2 ●チリソース…大1 ●スイートチリソース…大1 ●にんにくチューブ…小1 ●塩…小1/2 ●練りからしチューブ…小1 作り方 玉ね...

＜所要時間:約30分＞ 材料：4人分 ●手羽元…10～12本 ●醤油…1カップ ●砂糖…2/3カップ ●生姜チューブ…小2 ●酒…1カップ 作り方 圧力鍋に、醤油、砂糖、生姜、酒を入れて混ぜ、生姜を溶かしたら、沸騰させる。 手羽元を重ならないように並べ、蓋をする。 強火...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●手羽元…10～12本 ●卵…4個 ●生姜の薄切り…1かけ分 ●水…150cc ●カンタン酢…150cc ●めんつゆ(市販品)…50㏄ ●醤油…50㏄ ●砂糖…大2 作り方 圧力鍋に、生姜の薄切り、水、カンタン酢、めんつゆ、醤油、砂糖を加えて火にかけ、...

＜所要時間：約15分＞ 材料：5～6人分 ●手羽元…12本 ●玉ねぎ…1個 ●人参…1本 ●じゃがいも…4個 ●椎茸…2個 ●水…600cc ●コンソメ(粉末)…小1 ●牛乳…200cc ●クリームシチューのルー…8片ほど ●ローリエ…1枚 作り方 圧力鍋に水とコンソメ、手羽元を入れて火にかけ...