団子– tag –
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肉メインのおかず
じゃがいもの揚げ団子で!馬鈴薯団子の和風あんかけ
大きめの揚げいも団子に、たっぷりの和風あんかけをかけました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:60分 馬鈴薯団子 じゃがいも … 400g ひき肉 … 100g 玉ねぎ … 100g 砂糖(ひき肉用) … 大3 砂糖(具材用) … 小1/2 醤油 … 大1 酒 … 大1 ... -
肉メインのおかず
イモの団子に、白と黒のゴマで!いもの二色ゴマ団子
いも団子に白と黒のゴマで衣をつけ、彩り楽しく揚げてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 じゃがいも … 4~5個 ひき肉 … 100g 長ネギ … 1本 おろし生姜 … 少々 溶き卵 … 2個 片栗粉 … 適量 白ゴマ … 30g 黒ゴマ … 30g 青... -
野菜メインのおかず
あるご当地メニューが美味しそうだったので、再現!つるりん!いも団子
じゃがいもの団子の中に、肉だねを包み、煮込みました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:20分 じゃがいも … 6個 片栗粉 … 1カップ弱 玉ねぎ … 1/8個 ひき肉 … 50g 水 … 500cc マギーブイヨン … 2個 作り方: じゃがいもを6~8等分く... -
和菓子
和風のおやつ!さつまいも団子
さつまいもの団子を、オーブントースターで焼き上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 さつまいも団子 さつまいも … 200g 卵黄 … 少々 黒ゴマ … 適量 塗るタレ 砂糖 … 小1 醤油 … 小1 みりん … 大3 作り方: さつまいもは... -
和菓子
蓬の粉末を使って!蓬団子
母が大好きな蓬団子です。餡子を添えて! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 白玉粉 … 100g 蓬の粉末 … 大1強 ぬるま湯 … 100cc ゆで小豆 … 1缶 作り方: 白玉粉をボールにいれ、戻した粉末蓬の液を少しずつ加えながら練る。 耳たぶ... -
冬至
抹茶寒のかぼちゃ団子添え
冬至の時にぴったり!南瓜団子と抹茶寒天です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 粉寒天 … 4g 砂糖 … 100g 抹茶 … 大1 水 … 300cc かぼちゃ … 400g 片栗粉 … かぼちゃの2割 作り方: 鍋に寒天と水を入れ、混ぜる。 中火にかけ、透...