和風– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯分 ●鶏もも肉…3～4枚 ●片栗粉…1カップ ●キャベツ…1/4玉 ●卵…4個 ●ねぎのみじん切り…適量 材料：ソース ●醤油…大2 ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●酒…大1 作り方 鶏肉は大き目の一口大に切る。 鶏肉をボールに入れ、...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…大2枚 ●キャベツ…1/4個 ●ねぎのみじん切り…適量 材料：味噌ダレ ●味噌…大3 ●砂糖…大1 ●みりん…大3 ●白ごま…大1 ●ウェイパー…小1 作り方 鶏肉は味がしみやすいように、身側にフォークで数か所穴をあける。 フラ...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4～6人分 ●鮭の切り身…4枚 ●玉ねぎ…1個 ●ピーマン…2～3個 ●唐辛子の輪切り…適量 材料：漬けダレ ●酢…200cc ●ほんだし…大1 ●水…200cc ●砂糖…大3 ●醤油…大3 ●みりん…大2 ●酒…大1 作り方 小鍋に、★漬けダレの材料と唐辛子を加え、...

作ったよ！報告いただきました！ 先日は作ったよ！報告をいただきましたので、ご紹介させていただきます。 柔らか鶏肉？！甘辛ダレの鶏むねチキンソテー♪ 今回作っていただいたのは、柔らか鶏肉？！甘辛ダレの鶏むねチキンソテー♪で 作って下さったのは、y...

作ったよ！報告いただきました！ 先日頂いた作ったよ！報告をご紹介します！ 丸●製麺風★親子あんかけうどん 作って頂いたのは、丸●製麺風★親子あんかけうどん　で 作ってくださったのは、蒼天の霹靂　さんです。 かき玉がいい感じです。 レシピ通りだと子...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4～6人分 ●鶏もも肉…3枚 ●塩レモン…大3 ●片栗粉…適量 ●キャベツ…1/4玉 作り方 鶏肉は大き目の一口大に切る。 切った鶏肉をボールに入れ、塩レモンを加えて、手で良く揉みこむ。 そのまま15分ほど置く。 鶏肉に片栗粉をまぶし、...