和風– tag –
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豆腐メインのおかず
ブロッコリーと豆腐の和風炒め
ブロッコリーと豆腐で作る、ヘルシーな炒め物は、和風でさっぱりと! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 木綿豆腐…1丁 ブロッコリー…1/2株 バター…大1 めんつゆ…大2 作り方: 豆腐はキッチンペーパーで包み、更におもしをかけ、し... -
野菜メインのおかず
アスパラと卵とかにかまで三色の綺麗な和え物!
アスパラを使って、三色の和え物にしました。 かにかまの赤と、アスパラの緑、卵の黄色が色鮮やかです! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 アスパラ…16本 かにかま…6本 卵…2個 マヨネーズ…大2 作り方: 卵を良く溶きほぐす。 フラ... -
冷たいスイーツ
和のカキ氷!宇治金時!
抹茶と餡子で、和のかき氷! 手軽に作れるので、ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(1人分) 所要時間:10分 蜂蜜…小1 お湯…大2 抹茶…小2 白玉粉…30g 水…大2 缶詰の小豆…40g さくらんぼ…1個 作り方: 蜂蜜をお湯で溶かし、抹茶を加えてよく混ぜ、抹茶シロッ... -
野菜メインのおかず
アスパラと鶏胸肉であっさり!塩味のシンプルな炒め物!
アスパラと鶏胸肉で作る、シンプルな炒め物は、夏にお勧め! 手軽に作れるので、ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 塩炒め アスパラ…16本 鶏胸肉…1枚 輪切りの唐辛子…適量 黒コショウ…適量 下味 塩…小1/2 酒…大1 片栗粉…大1/2 調味... -
ご飯もの・丼・餅
アスパラの三色の混ぜご飯
アスパラとウィンナー、コーンを使った、炊き込みではない、混ぜご飯です。 手軽に作れるので、ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:70分 混ぜご飯 白飯…お茶碗に6杯 アスパラ…16本 ソーセージ…4~6本 コーン…大3 調味料 砂糖…小2 醤油…大... -
麺類
海苔とろろパスタ
山芋をすりおろして、とろろを使った、和風のパスタです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分 パスタ…260g 山芋…1/2本 海苔…1枚 青のり…適量 醤油…大1~2 みりん…大1 ポン酢やめんつゆ…お好みで 作り方: 塩(分量外)を加えたたっ...