アレンジ– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ブリの切り身…5～6枚 ●昆布…10cmほど ●生姜…１かけ ●水…200cc ●酒…100cc ●砂糖…大4 ●味噌…大2～3 ●青じそ(あれば)…2枚 作り方 フライパンか鍋に、水、酒、昆布、生姜の薄切りを入れて火にかけ、一旦沸騰させる。 沸騰し...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4～5人分 ●ご飯…人数分 ●冷凍焼き上げハンバーグ…4～5個 ●有塩マーガリン…30g ●薄力粉…30g ●牛乳…300cc ●コンソメ粉末…大1 ●ピーマン…1/2個 作り方 オーブンの天板にオーブンシートを敷き、冷凍ハンバーグを解凍せずに乗せる。...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2～3 ●卵…L玉1個 ●パン粉…2カップ強 ●トンカツソース…大3 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●すりごま…小1/2 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを入れる。 (筋きりすると、揚げ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉切り身(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●溶き卵…L1玉 ●パン粉…2カップほど ●お好み焼きソース…大2 ●とんかつソース…大2 ●にんにくチューブ…小1 ●白すりごま…小1～2 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●ご飯…人数分 ●鶏もも肉…4枚 ●砂糖…大1 ●生姜チューブ…小1～2 ●みりん…大1 ●醤油…大2 ●片栗粉…2カップほど ●スイートチリソース…大4 ●万能ねぎ…2～3本 ●卵…4個 作り方 鶏肉は少し大きめの一口大に切る。 ボールに鶏肉を...

＜所要時間：約30分＞ 材料：20個分 ●有塩マーガリン…60g ●薄力粉…85g ●濃い紅茶液…大1/2 ●紅茶の葉(ティーバッグ)…小1 ●グラニュー糖…30g ●アーモンドパウダー…30g ●ホワイトチョコチップ…大1 ●粉砂糖…大2 作り方 耐熱ボールにマーガリンを入れ、レンジで...