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なすとトマトで作る、ちょっと洋風な焼きびたしです。 マリネ風にいただくので、沢山の野菜が簡単に摂れます。 オリーブオイルで、ヘルシー志向で行きましょう！ 材料：（4人分)　所要時間：15分 野菜の焼きびたし なす…4本 ミニトマト…8～10個 ドレッシン...

クレイジーソルトの使い道に、困った時に！ 夏野菜と鶏胸肉で、ヘルシーに！ ハーブ入りの塩で、ちょっと洋風にお洒落に！ 材料：（4人分)　所要時間：15分 鶏胸肉…2枚 なす…3～4本 きゅうり…1/2本 トマト…1個 椎茸…4個 サラダ油…適量 クレイジーソルト…適...

揚げナスを、さっぱりとポン酢でいただきます。 おかかも乗せて、風味UPです！ 材料：（4人分)　所要時間：15分 なす…4本 揚げ油…適量 ポン酢…適量 赤唐辛子の輪切り…1本分 鰹節…ひとつかみ 作り方： なすは縦半分に切り、格子状に浅く切れ込みを入れる。 ...

コチュジャンとオイスターで、ちょっと中華風に！ なすを使った、簡単な炒めパスタです。 材料：（2人分)　所要時間：15分 パスタ…200g なす…2本 ピーマン…1個 玉ねぎ…1/2個 砂糖…小1 コチュジャン…大1 オイスターソース…大1 作り方： なすは浅く格子状に...

炒めたナスを、ちょっとエスニックに味付け！ 炒めたら、後は味付けするだけと簡単です！ 材料：（4人分)　所要時間：15分 炒め茄子 なす…4本 水菜…1把弱 調味料 すり白ごま…小1 寿司酢…小1 マヨネーズ…小2 醤油…小1 ナンプラー…小1 作り方： なすに浅く切...

なすと野菜で作る、ヘルシーな煮浸しです。 味付けも、市販のめんつゆで楽々！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 なす…3本 ピーマン…1～2個 人参…1/2本 サラダ油…50ｃｃ 市販のめんつゆ…50cc 鰹節…ひとつかみ 作り方： なすは浅く...