さつまいも– tag –
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冷たいスイーツ
ダブル薩摩芋のミルクムース
マイパーラーを使った、二種類の薩摩芋のムースです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(マイパーラー・1台分) 所要時間:80分 ミルクムース 牛乳 … 400cc グラニュー糖 … 大4~5 粉ゼラチン … 5g 水 … 大2 さつまいも … 100gほど 紫芋のムース 紫芋パウ... -
和菓子
もっちり食感が和の味!黄金いも
さつまいもと餅の食感で、いくらでも食べれちゃいます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:30分 さつまいも … 約500g 白玉粉 … 75g きなこ … 大4 砂糖 … 80g 水 … 90cc シナモンパウダー … 大1 シナモンスティック … あれば 作り方: さ... -
和菓子
さつまいもの芋羊羹
さつまいもの羊羹に、栗でゴージャスに! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:60分 さつまいも … 250g 粉寒天 … 4g 水 … 300cc 上白糖 … 大3 栗甘露煮 … 1瓶 栗の甘露煮のシロップ … 大2 黒蜜 … お好みで 作り方: さつまいもは皮付きのま... -
パウンドケーキ
さつまいものパウンドケーキ
さつまいもがごろごろ入る、秋にぴったりのホクホクパウンドケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(パウンド型・大1台分) 所要時間:80分 バター … 120g 卵 … 2個 グラニュー糖 … 60g さつまいも … 200g 薄力粉 … 100g ベーキングパウダー … 小1/... -
パウンドケーキ
スイートポテト風パウンドケーキ
さつまいもをたっぷり使い、秋のパウンドケーキにしてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(パウンド型・大1台分) 所要時間:80分 さつまいも … 200g 生クリーム … 50cc 卵 … 2個 バター … 50g グラニュー糖 … 40g 蜂蜜 … 大1 ラム酒 … 大1/2 薄力... -
ご飯もの・丼・餅
秋の炊き込みご飯
炊飯器で作れるので、簡単に作れます。 さつまいもや茸が入る、秋にお勧めの炊き込みご飯です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(6~8人分) 所要時間:60分 ご飯と具材 米 … 4カップ 鶏胸肉 … 300g ごぼう … 200g まいたけ … 1パック しめじ … 1パック 人...