さっぱり– tag –

きゅうりをピリ辛味でいただく、夏に食べたい和え物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 きゅうり … 2本 玉ねぎ … 1/2個 砂糖 … 小1 酒 … 小2 酢 … 小1 豆板醤 … 大1/2 作り方： 酒、砂糖、豆板醤、酢は混ぜ合わせ、レンジで2...

夏に沢山のきゅうりを消費したくて作った、中華炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 きゅうりの炒め物 きゅうり … 2本 鶏胸肉 … 1枚 玉ねぎ … 1個 生姜 … 1かけ 豆板醤 … 大1 調味料A 酒 … 大1 塩 … 小1/2 卵白 … 1個 調...

もやしの炒めものを、カレー風味で、さっぱりと仕上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 もやし … 1袋 竹輪 … 2本 砂糖 … 小1 酢 … 大1 カレー粉 … 大1 塩コショウ … 少々 作り方： もやしはザルに入れ、さっと水にさらし...

揚げナスと豚肉で作る、揚げるけど、さっぱりのおろし和えです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 茄子のおろし和え なす … 4～5個 豚モモ薄切り肉 … 300g 大根おろし … 150g 小麦粉 … 適量 調味料 水 … 400cc ほんだし … 大1 砂...

ファーストフードのお店のような、さっぱり系のコールスローサラダを目指しました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 キャベツ … 1/4玉 人参 … 1/2本 玉ねぎ … 1/2個 コーン … 適量 酢 … 大1 オリーブオイル … 大2 レモン汁 … 大...

クルトンを自作して、さっぱり系のサラダにしてみました。・ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 トマト … 1個 玉ねぎ … 1/2個 ピーマン … 2個 にんにく … 1片 酢 … 大3 塩コショウ … 適量 パンの耳 … 3枚 サラダ油 … 大6 作り方： ...