さっぱり– tag –

鶏胸肉のチキンカツに、さっぱりとした大根おろしをかけました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 鶏胸肉 … 2枚 薄力粉 … 適量 溶き卵 … 1～2個 パン粉 … 適量 大根 … 300g 万能ねぎ … 2本 ポン酢 … 適量 作り方： 鶏肉は、二枚に...

こってりザンギに、たっぷりの大根おろしでさっぱりと。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 鶏のから揚げ 鶏モモ肉 … 2枚 片栗粉 … 適量 万能ねぎ … 2本 大根 … 200g 調味料 醤油 … 大1 酒 … 大1 作り方： 鶏肉は一口大に切り、調味...

そのまま食べても、ご飯にかけても美味しい、簡単な焼き肉です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 豚バラ薄切り肉 … 300g 万能ねぎ … 2～3本 酒 … 大2 塩 … 小1 黒こしょう … 小1/2 作り方： 豚肉は食べやすい大きさに、万能ネギ...

脂身の少ないささみといんげんを使った、さっぱり系の蒸し煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 ささみといんげんの蒸し煮 ささみ … 4本 いんげん … 150g 生姜の薄切り … 1かけ 酒 … 大3 調味料 醤油 … 大1 唐辛子 … 1本分 酒...