おかず– tag –

スタミナをつけたい時に食べたい、鶏モモのニンニクバター焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏モモ肉 … 2枚 粉末にんにく … 大1 塩 … 小1 酒 … 大4 醤油 … 大3 バター … 大4 キャベツ … 1/4玉  作り方： 鶏肉は、包丁で...

脂身の少ないささみといんげんを使った、さっぱり系の蒸し煮です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 ささみといんげんの蒸し煮 ささみ … 4本 いんげん … 150g 生姜の薄切り … 1かけ 酒 … 大3 調味料 醤油 … 大1 唐辛子 … 1本分 酒...

鶏モモ肉とピーマンで作る、簡単なケチャップ炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏モモ肉 … 2枚 ピーマン … 4～5個 片栗粉 … 適量 ケチャップ … 大2～3 塩コショウ … 適量 作り方： 鶏肉を一口大に切り、軽く塩コショウ...

オイスターソースで仕上げた、中華風のチキンソテーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 チキンソテー 鶏モモ肉 … 2枚 付け合わせの野菜 … お好みで 片栗粉 … 適量 にんにく … 1片 生姜 … 1かけ 調味料 オイスターソース … 大1...

鶏モモ肉をレンジで仕上げる、簡単なチャーシューです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 チャーシュー 鶏モモ肉 … 2枚 塩コショウ … 少々 漬けダレ みりん … 大4 酒 … 大4 醤油 … 大6 はちみつ … 大1 作り方： 鶏肉は皮を外側に...

にらと卵で作ったニラ玉に、たっぷりの中華あんをかけました！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分 ニラ玉 にら … 2把 卵 … 6個 塩 … 小1/2 サラダ油 … 適量 水溶き片栗粉 … 適量 中華あん 水 … 200cc 鶏がらスープの素 … 小1 醤油 …...