野菜メインのおかず– category –

そら豆をさっぱりいただける、レモンドレッシングのサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 そら豆のサラダ そら豆 … 120～150g レタス … 3～4枚 ゆで卵 … 2個 トマト … 1個 ドレッシング レモン汁 … 大2 サラダ油 … 大4 ...

アスパラとハムとポテトの彩りが綺麗な、焼きメニューです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（2人分)　所要時間：15分 アスパラ … 5～6本 ハム … 2枚 じゃがいも … 中2個 溶けるスライスチーズ … 1枚 塩コショウ … 少々 作り方： アスパラは適当な長さに...

にらともやしで、簡単に出来る、マヨネーズ炒めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 もやし … 1袋 にら … 1束 マヨネーズ … 大2 醤油 … 大1 塩コショウ … 適量 薄切りハム…2～3枚 作り方： もやしは、洗って水気を切る。 にら...

ゆで卵入りで、ちょっとリッチな、ポテトコロッケです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：20分 じゃがいも … 中4個 ゆで卵 … 2個 玉ねぎ … 1/4個 小麦粉 … 適量 溶き卵 … 適量 パン粉 … 適量 塩コショウ … 適量 マヨネーズ … 大1  作...

笹竹や細竹、姫竹と呼ばれる、筍を使った、シンプルなチーズ焼きです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 笹竹 … 200g にんにく … 2片 粉チーズ … 大1 サラダ油 … 大1 醤油 … 大1 青海苔 … 適量 作り方： にんにくは、みじん切り...

笹竹や細竹、姫竹と呼ばれる、筍を使った、味噌マヨベースのサラダです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：10分 笹竹のサラダ 笹竹 … 200g ハム … 3～4枚 かにかま … 4本 ドレッシング 砂糖 … 小1 醤油 … 小2 マヨネーズ … 大3 味噌 …...