Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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野菜メインのおかず
から揚げ粉で簡単!ズッキーニのシンプルから揚げ♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●ズッキーニ…大1本 ●から揚げ粉…100g ●サラダ油…フライパンに2cmの高さ 作り方 ズッキーニは、1cm幅くらいの厚さに切る。 今回は、100均の大阪王将「スタミナから揚げ粉」を使いました。 大き目のボールにから揚げ粉の半... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/7/17】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を1件いただいたのでご紹介します。 アレンジ!豚ロースの生姜焼き風トンテキ♪ アレンジ!豚ロースの生姜焼き風トンテキ♪ を asukaママ さんが作ってくださいま... -
色々な型使用のケーキ
ベイクオフ参照!メアリーさんのチェリーケーキ♪
<所要時間:約1時間 / エンゼル型・18cm> 材料:バターケーキ ●ドレンチェリー…140g ●薄力粉…158g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●グラニュー糖…120g ●アーモンドパウダー…35g ●レモンの皮のすりおろし…1個 ●卵(L)…2個 ●有塩バター…120g 材料:トッピング ●... -
パン・粉物
ベイクオフ参照!ポールさんのバゲット♪
<所要時間:1時間以上> 材料:バゲット2本分 ●強力粉…250g ●塩…5g ●ドライイースト…5g ●オリーブオイル…大1 ●水…185cc 作り方 スタンドミキサーに、強力粉、塩、ドライイースト(塩の反対側に)を入れて、手で軽くかき混ぜる。 スタンドミキサーにドゥーフ... -
野菜メインのおかず
大量消費!ズッキーニとミートソースのチーズ乗せ焼き
<所要時間:約30分> 材料:20cm角ケーキ型 ●ズッキーニ…大1本 ●たっぷりミートソース…1袋 ●オリーブオイル…大2 ●ピザ用チーズ…100~120g 作り方 ズッキーニは、両端を落として、1cm幅くらいの輪切りにする。 フライパンにオリーブオイルを引き、ズッキー... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/7/13】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!4件報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を4件いただいたのでご紹介します。 アレンジ!豚ロースの生姜焼き風トンテキ♪ まずは、アレンジ!豚ロースの生姜焼き風トンテキ♪ を あやそうママ さんが作...