Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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ご飯もの・丼・餅
丑の日に!豚バラブロックで作る豚のかば焼き丼♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●白飯…丼4杯分 ●豚バラブロック…400gほど ●玉ねぎ…中1個 ●万能ねぎ…1~2本 ●薄力粉…大2強 ●酒…大4 ●砂糖…大2 ●みりん…大1 ●醤油…大4 作り方 豚肉は、まず4等分に切る。 4等分にしたら、それぞれを5枚ほどに切り分ける。... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/7/29】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告をいただいたのでご紹介します。 こんにゃくでヘルシー?牛こまのチャプチェ風炒めもの こんにゃくでヘルシー?牛こまのチャプチェ風炒めもの を ゆーーーーーーー... -
デコケーキ
ベイクオフ参照!メアリーさんのキャロットケーキ♪
<所要時間:1時間以上 / 21cmデコケーキ型・2台> 材料:キャロットケーキ ●人参…400g ●サラダ油…200㏄ ●ケーキシロップ…175㏄ ●卵…3個 ●薄力粉…275g ●ベーキングパウダー…小4 ●シナモンパウダー…小1 ●くるみ…100g ●ドライレーズン…100g ●オレンジの皮の... -
麺類
ちょっと辛めの…ひき肉でジャージャー麺♪
<所要時間:約30分> 材料:4人分 ●生ラーメン(細ちぢれ)…4玉 ●豚ひき肉…200g ●万能ネギ…2~3本 ●生姜のみじん切り…1かけ ●テンメンジャン…大1 ●豆板醤…大1 ●ウェイパー…小2 ●白ねりごま…大1 ●砂糖…小2 ●醤油…小2 ●片栗粉…小2 ●水…200cc ●きゅうり…1本 ●... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/7/26】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!2件の報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を2件いただいたのでご紹介します。 一番美味しい食べ方かも?ズッキーニのフライです。 一番美味しい食べ方かも?ズッキーニのフライです。 を まるきちく... -
タルトのレシピ
ベイクオフ参照!メアリーさんのフランジパーヌタルト
<所要時間:1時間以上 / 21cm・パイ皿(底取れ)> 材料:タルト生地 ●中力粉…160g ●有塩マーガリン…70g ●グラニュー糖…35g ●卵…1/2個 ●水…大1/2 材料:アーモンドクリーム ●有塩マーガリン…120g ●上白糖…70g ●アーモンドパウダー…120g ●卵(M玉)…2個 ●アマ...