Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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野菜メインのおかず
冷凍テンペで!テンペの竜田揚げ風♪
<所要時間:約15分> 材料:2人分 ●テンペ(冷凍)…200gほど ●砂糖…大1 ●生姜のすりおろし…大1/2 ●醤油…大1 ●みりん…大1 ●片栗粉…大5~6 ●かいわれ大根…1/4パック 作り方 テンペは解凍しておき、一口大のサイコロサイズに切る。 ボールに砂糖、醤油、みりん... -
パン・粉物
ベイクオフアレンジ!レーズンとチーズのバゲット♪
<所要時間:1時間以上> 材料:3本分 ●強力粉…250g ●塩…5g ●ドライイースト…5g ●オリーブオイル(生地用)…大1 ●水…185cc ●ベビーチーズ…150gほど ●ドライレーズン…80gほど 作り方 スタンドミキサーに、強力粉、塩、ドライイースト(塩の反対側に)、生地用オ... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/10/3】楽天レシピのつくれぽをご紹介!
楽天レシピでつくったよ!2件!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を2件いただいたのでご紹介します。 揚げないから簡単!我が家の新定番!チキン南蛮♪ 揚げないから簡単!我が家の新定番!チキン南蛮♪ を ゆりちと5才児 ... -
野菜メインのおかず
テンペで和食!テンペのしそ巻き天ぷら♪
<所要時間:約10分> 材料:8個分 ●テンペ(冷凍)…250gほど ●青じそ(大)…8枚 ●薄力粉…1カップ弱 ●片栗粉…1/4カップ ●冷水…1カップ弱 作り方 テンペは解凍しておき、1~1.2cm幅に切る。 ※今回はちょっと厚めに切りました。 ボールに、薄力粉、片栗粉、冷水... -
ご飯もの・丼・餅
王将のアレ?ザンギカレー炒飯♪
<所要時間:約1時間 / 4人分> 材料:ザンギ ●鶏もも肉…6枚 ●砂糖…大1 ●醤油…大2 ●みりん…大1 ●片栗粉…1カップほど 材料:カレー炒飯 ●白飯…茶碗4杯 ●卵…4個 ●玉ねぎ…中1個 ●ピーマン…2個 ●カレー粉…小4 ●醤油…小4 ●ウスターソース…小4 ●コンソメ…小1 ●コ... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/9/30】楽天レシピのつくれぽをご紹介!
楽天レシピでつくったよ!3件!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を3件いただいたのでご紹介します。 アスパラより美味しいかも?!オクラの甘辛肉巻き♪ まずは、アスパラより美味しいかも?!オクラの甘辛肉巻き♪ を まめ...