Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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肉メインのおかず
ドミグラスソースで!オーブンで作る煮込みハンバーグ
<所要時間:約30分> 材料:4人分 ●豚ひき肉…400gほど ●玉ねぎ…中1個 ●卵…1個 ●白みそ…大1 ●マヨネーズ…大1 ●ナツメグパウダー…3振り ●塩…2g ●黒コショウ…3振り ●有塩マーガリン…大2 ●しめじ…1/2パック ●ドミグラスソース…1缶(290g) ●砂糖…大1/2 ●ケチャ... -
シフォンケーキ
ハロウィンに!南瓜とグラサージュショコラシフォン♪
<所要時間:1時間以上 / 17cmシフォン型> 材料:南瓜シフォン ●卵白…4個分 ●卵黄…4個分 ●卵白用砂糖…40g ●卵黄用砂糖…30g ●薄力粉…60g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●かぼちゃパウダー…14g ●サラダ油…大2 ●水…50cc 材料:南瓜クリーム ●南瓜…300g ●生クリ... -
肉メインのおかず
じゃがいもと豚バラのコロコロオイスター炒め♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●豚バラブロック…300gほど ●じゃがいも…中3~4個 ●ピーマン…2個 ●砂糖…大1 ●オイスターソース…大1 ●醤油…大2 ●みりん…大1 作り方 じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。 切ったら、耐熱皿に並べ、ラップをして、4~5分加... -
肉メインのおかず
豚バラブロック肉で!ヤンニョム風ポーク♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●豚バラブロック…300gほど ●片栗粉…大3 ●玉ねぎ…中1~2個 ●砂糖…大1 ●醤油…大1 ●コチュジャン…大2 ●食酢…小1 ●レタス…3~4枚 作り方 豚バラ肉は少し厚めにスライスする。 ボールに豚肉と片栗粉を入れ、肉の全面に片栗粉... -
ご飯もの・丼・餅
丸〇製麺風?てりやきタル鶏玉子丼♪
<所要時間:約30分> 材料:4人分 ●白飯…丼4杯 ●鶏もも肉…大2枚 ●砂糖…大1 ●醤油…大1 ●みりん…大1 ●片栗粉…1カップ弱 ●卵(温泉卵用)…4個 ●万能ねぎ…2~3本 材料:タルタルソース ●卵…3個 ●玉ねぎ…1/4個 ●きゅうりのピクルス…1本 ●マヨネーズ…大5~6 作り... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/10/6】楽天レシピのつくれぽをご紹介!
楽天レシピでつくったよ!2件!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を2件いただいたのでご紹介します。 ポテチみたい?手羽元で作る!のり塩のフライドチキン ポテチみたい?手羽元で作る!のり塩のフライドチキン を アボカ...