手羽元で作る、ちょっと本格的なタンドリーチキンです。
ぜひ、作ってみて下さい。
材料：(4人分) 所要時間：80分
| 手羽元 … 10～12本 | カレー粉 … 大1 | ヨーグルト … 120g |
| ガラムマサラ … 小1 | 生姜のすりおろし … 1かけ | にんにくのすりおろし … 1片 |
| 赤唐辛子 … 1本 | 塩 … 小1 | 黒こしょう … 少々 |
作り方：
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手羽元に、切れ目を入れることで、火が通りやすくなります。
インド料理でも有名！タンドリーチキン
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