薩摩芋– tag –

和菓子が大好き！ 突然ですが、羊羹って美味しいですよね！ 私は洋菓子も好きなのですが、和菓子も大好きで、特に羊羹が大好き！ というのも、和菓子は洋菓子に比べて、ローカロリーなのでダイエット中でもあまり我慢せずに食べられるんですよね。 寒天も...

さつまいもと言えば大学いもでしょう！ 私は、料理に使うのにはさつまいもを余り使いません。 使っても天ぷらくらいで、後はたまに炒めものに入れるくらい。 でも、大学いもは昔から好きなので、たまに食べたくなります。 母は大のさつまいも好きですが、...

スポーツの秋＝ダイエットの秋！ 秋と言えば、食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋と、活動的になる季節ですよね！ ただ、北海道では、すでに初雪が観測されていて、今日も寒いですが…(； ･`д･´) ダイエットにも適した季節ですので、この機会にと運動も楽し...

モンブランと言えば、栗？それともさつまいも？ ケーキでモンブランと言えば、栗を思い浮かべる方も多いと思います。 でも、さつまいもやチョコでも、苺だって、モンブランに出来ますよね？ 秋の味覚のさつまいもを使って、スイーツ作りとかしていると、秋...

さつまいもスイーツは色々あるけれど… さつまいもって、副菜にも使えますし、スイーツにも使えますし、色々と重宝する食材ですよね。 ただ、スイーツにするとなると、裏ごしとか面倒なので、ちょっと時間がないと作れないかも知れません。 そんな時には、...

秋のスイーツと言えば、スイートポテトでしょ！ 秋といえば、さつまいもや南瓜の美味しい季節！ でも、南瓜は切るのが大変だし、処理も面倒！となれば、さつまいもの出番ですね。 特にスイートポテトは、割と簡単に作れる上に、味も本格的になるので、お気...