生姜– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●生姜…1片分 ●煮こみ用長ネギ…1/2本 ●醤油…大3 ●カンタン酢…大1 ●砂糖…大1 ●オイスターソース…小2 ●ラー油…3滴ほど ●白いりごま…大1 ●飾り用ねぎ…1/4本 作り方 鶏肉の両面にフォークで穴を数か所あけ、味...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ブリの切り身…5～6枚 ●昆布…10cmほど ●生姜…１かけ ●水…200cc ●酒…100cc ●砂糖…大4 ●味噌…大2～3 ●青じそ(あれば)…2枚 作り方 フライパンか鍋に、水、酒、昆布、生姜の薄切りを入れて火にかけ、一旦沸騰させる。 沸騰し...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●鶏むね肉…2枚 ●しょうゆ…大1 ●マヨネーズ…大2 ●砂糖…小2 ●生姜チューブ…小1 ●片栗粉…大8ほど ●サラダ油…大1 作り方 鶏肉は皮を取り除き、縦に2等分してから、そぎ切りにする。 ポリ袋などに鶏肉、砂糖、醤油、マヨネー...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●大根…500～600g ●豚こま…300gほど ●片栗粉…大1 ●砂糖…小1～2 ●ほんだし…大1/2 ●醤油…大2 ●生姜チューブ…小1～2 ●みりん…大2 ●万能ねぎの小口切り…大1 作り方 大根は皮をむき、8mm細さの短冊形に切る。 大根を耐熱皿に乗...

＜所要時間：約15分＞ 材料：イワキのケーキ型・20cm角 ●鶏もも肉…1枚 ●大根…500～600g ●人参…1/2本 ●玉ねぎ…1個 ●生姜…1かけ ●万能ねぎ…2本 ●砂糖…大2 ●酢…大1 ●みりん…大1 ●醤油…大2 作り方 大根は皮をむき、薄い半月切りにする。 人参と玉ねぎは皮をむ...

楽天レシピでつくれぽ！いただきました！ 今日は楽天レシピさんで、2件のつくったよ！報告を頂いたのでご紹介です！ すき焼き風温蕎麦！べこ月見そば♪ まずは、すき焼き風温蕎麦！べこ月見そば♪　を SACHIPURI　さんが作ってくださいました。 参考にさせて...