揚げ– tag –

スーパーの総菜コーナーで見つけた総菜が美味しそうだったので、再現しました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 チキン南蛮 鶏胸肉 … 2枚 卵 … 1.5個 野菜の千切り … 適量 衣用片栗粉 … 適量 下味 酒 … 大１ 醤油 … 大1/2 調味料...

北海道の郷土料理のザンギを、塩ネギ風味でアレンジしました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6人分)　所要時間：30分 鶏胸肉 … 4枚 塩 … 大1弱 レモン汁 … 大1～2 万能ネギ … 5～6本 粉末にんにく … 大1～２ 卵 … 2個 片栗粉 … 1カップ  作り方： ボー...

楽天レシピでも紹介された、スコッチエッグです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 ゆで卵 … 4個 ひき肉 … 400g 玉ねぎ … 1/2個 パン粉 … 2カップ 卵 … 1個 牛乳 … 大1 塩コショウ … 少々 溶き卵 … 1個分 薄力粉 … 大3 付け合せの...

あるお店の特集がやっていたので、真似して作ってみました。 揚げた鶏肉と卵に、にんにくがアクセント！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6人分)　所要時間：30分 揚げ鶏肉の親子丼 鶏胸肉 … 3枚 卵 … 6個 片栗粉 … 適量 ホウレン草 … お好みで 生姜 … 1...

私の一番好きなドーナツと言えば、フレンチクルーラー！ シュー生地が面倒だけれど、美味しいですよー。(´ω｀) 材料：(4人分)　所要時間：60分 シュー生地の材料 薄力粉 … 70g 卵 … 2～3個 バター … 60g 水 … 100cc 塩 … ひとつまみ 砂糖 … ひとつまみ 揚...